解析：第一步：找出定义关键词。“以动物为媒介”、“通过人与动物的接触，改善或维持残障人士的身体状况，或帮助他们加强与外部世界的互动”。第二步：逐一分析选项。A项：迷你猪陪伴自闭症患者，符合“以动物为媒介”，  [完整解析请在题库中查看]