解析：本题考查经济常识。A项错误，恩格尔系数是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出的规律，即收入中购买食品的比重越大，生活水平越低，即恩格尔系数  [完整解析请在题库中查看]