解析：本题考查科技常识。A项正确，香蕉水是由多种有机溶剂配制而成的无色透明易挥发的液体。B项错误，香蕉水的主要成分是甲苯、醋酸丁酯、环己酮、醋酸异戊酯、乙二醇乙醚醋酸酯等，易燃有毒。C项错误，香蕉水易燃烧，  [完整解析请在题库中查看]