人口激增，让地球的粮食供应面临严峻的考验，有科学家预计，到2050年，需要增加的耕地，人类才能养活自己。但地球上根本没有这么多可增加的耕地。于是，科学家转向海洋求助，在远离海岸的开阔海域中养鱼，这样就可以给人类提供足够的营养。我们可以大胆地预测，人类食物的蓝色革命即将拉开序幕。

这段文字用“人类食物的蓝色革命”来说明（  ）。