2008年世界稻谷总产量68501.3万吨，比2000年增长；小麦总产量68994.6万吨，比2000年增长；玉米总产量82271.0万吨，比2000年增长；大豆总产量23095.3万吨，比2000年增长。
2000年，中国稻谷产量占世界稻谷产量的比重约为：
；小麦总产量68994.6万吨，比2000年增长
；玉米总产量82271.0万吨，比2000年增长
；大豆总产量23095.3万吨，比2000年增长
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