解析：A项正确，受自然地理条件的限制，由于气候、光照、降水、土壤等原因，北方不适宜种水稻，适宜种植小麦；而南方雨热同期、光照充足，利于水稻的生长，所以，北方多种小麦，食面食；南方则种植水稻，食大米，排除；B  [完整解析请在题库中查看]