解析：A项正确，因为碳元素具有稳定性，所以用碳素墨水写出来的字，一般能保存的时间更长，写的字不容易丢失；B项错误，焦炭具有还原性，故可以把铁从它的氧化物矿石里还原出来；C项正确，石墨能够导电，所以能够做电池  [完整解析请在题库中查看]