淮河上游，在距今8000多年前的贾湖遗址的一些红烧土块内发现了保存很好的稻壳印痕，经过鉴定，这些水稻属于人工栽培而非野生；淮河中下游地区，距今8000余年前的顺山集遗址、距今7000多年前的双墩遗址、距今6000多年前的龙虬庄遗址和距今5000年前的尉迟寺遗址等，都出土了人工培育的水稻。
这一语段说明了：
