研究显示，2015年中国快速消费品市场的销售额增速为近5年来最低，其中方便面销售更是大幅下降，有研究者以为低收入退休人员数量上升，是快消品消费下滑的一个重要原因。不过，同一资料还显示，与健康、旅游和娱乐等相关的行业，增速都达到了两位数，其中酸奶销售额增长了。有四分之三的受访者表示愿意支付更高的价格购买被认为“健康”的食品，消费者对品质、个性化商品与服务的需求正在迅速增加，不再仅仅满足于追求物质方面的享受，而是更为追求精神方面的满足。

根据这段文字可以推断：