解析：第一步：找出定义关键词。“企业”、“前景不好、业绩不佳时退出该产业（市场）”、“资源不能顺利转移”。第二步：逐一分析选项。A项：企业是想要对餐饮市场调研寻找合适项目进入餐饮市场，而题干是退出市场，不符  [完整解析请在题库中查看]