2013年公务员考试面试热点:味千拉面“骨汤门”

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一直以来，味千拉面留给消费者的都是“有营养”的形象，但最近有媒体质疑，号称用猪骨熬制的味千拉面汤底其实是用专门的汤粉、汤料调制出来的，每碗汤的成本不过几毛钱。2011 年8月2日《每曰经济新闻》从上海市工商局获悉，该局已介入调查味千拉面涉嫌虚假宣传一事。另据新华社消息，上海相关部门昨天公布了味千拉面汤料问题的初步调查结果：其汤料浓缩液的主要成分 是“猪骨汤精”，由山东泰安一家食品企业生产，暂未发现涉及产品安全的潜在风险。

　　【老师点睛】

味千拉面愚弄消费者的不耻行为绝非个案。近年来，中国食品安全事件频发，三聚 氰胺奶粉、瘦肉精、地沟油、染色镘头等制假、贩假行为冲击着消费者的眼球，消费者不但蒙受了严重健康损害而且其消费信心也受到了重创。这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑 坡已经到了何等严重的地步。诚信经营才是企业的立命之本，味千拉面唯有迷途知返，捡回诚信，才能赢回消费者，才能在市场上占有一席之地。